Spirtli ichimliklar madaniyati juda rivojlangan. Shu sababli, alkogolli ichimliklar qanchalik zararli ekanligi va ularni sog'liqqa zarar etkazmasdan iste'mol qilish mumkinmi degan savollar qiziq bo'lib qoladi.
Eslash kerak bo'lgan birinchi narsa - spirtli ichimliklar qonuniylashtirilgan dori. O'tgan asrlar tibbiyotida giyohvand moddalar ishlatilgan: morfin, afyun, kokain. Hozir ham ba'zi dorilarda giyohvand moddalar ishlatiladi. Haqiqat shundaki, tibbiyotda dori bilan zahar o'rtasidagi farq faqat dozalarda yotadi. Shunday qilib, oz miqdordagi spirtli ichimliklar tanaga zarar etkazmaydi. Va ba'zi hollarda bu hatto foydali ta'sirga ega bo'ladi. Masalan, gipertenziv bemorlar uchun bir yoki ikki stakan konyak bosh og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. Sharob ba'zi ovqat hazm qilish muammolariga yordam beradi.
Har qanday oziq-ovqat mahsuloti singari, tanaga spirtli ichimliklar me'yorida kerak. Spirtli ichimliklar bizning davrimizdan ko'p asrlar oldin paydo bo'lgan va hozirgi kungacha saqlanib qolgani bejiz emas. Bu tsivilizatsiyani yo'q qilmadi. Shuning uchun spirtli ichimliklar bilan bog'liq vaziyatni dramatizatsiya qilishning hojati yo'q.
Spirtli ichimliklarni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak
Avvalo, qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak. Siz muntazam ravishda spirtli ichimliklarni olib ketmasligingiz kerak. Bir vaqtning o'zida shunchalik ko'p ichish kerakki, siz koordinatsiya va fikrlarning izchilligini yo'qotasiz. Bayramda do'stlaringiz bilan xursand bo'lish va ertasi kuni ertalab uyquni boshdan kechirmaslik uchun siz rioya qilish kerak bo'lgan bir necha oddiy qoidalarni eslab qolishingiz kerak.
- Spirtli ichimliklar ichishdan oldin bir-ikki soat ovqatlanishingiz kerak. Bu alkogolning hazm bo'lishini yaxshilaydi va intoksikatsiya asta-sekin bo'ladi, bu esa to'xtash vaqti kelganida nazorat qilish imkonini beradi. Ammo axlatxonani to'ldirish mumkin emas, bu ko'ngil aynish va qorin og'rig'i bilan tahdid qiladi.
- Yaqinlashib kelayotgan bayram oldidan siz kechasi bir stakan suv yoki sut ichishingiz mumkin.
- Spirtli ichimliklarni qabul qilishdan yarim soat oldin ozgina yog'li ovqat eyishingiz mumkin, masalan, sariyog 'yoki cho'chqa yog'i bo'lagi.
- Bir stakan kefir qizilo'ngachni spirtli ichimliklar ta'siridan himoya qilishga yordam beradi.
- Xom tuxum alkogolli ichimliklarni sekinroq singishiga yordam beradi. Ammo kechiktirilgan mastlik tufayli siz o'z vaqtida to'xtab, mast bo'lmasligingiz kerak.
- Alkogolli ichimliklarni darajasini pasaytirmang yoki aralashtirmang.
- Kuchli spirtli ichimliklarni ko'pikli ichimliklar (soda, pivo, shampan) bilan aralashtirmang.
- Agar kechqurun ziyofat rejalashtirilgan bo'lsa, siz kechki ovqatdan oldin kichik aperitif qilishingiz mumkin.
- Atıştırmalıklar haqida juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Yog'li va og'ir ovqatlarni iste'mol qilmang. Siz har bir ichimlik uchun o'zingizning gazakni tanlashingiz mumkin. Sizga ko'p ovqatlanishning hojati yo'q, aks holda spirtli ichimliklar umuman singib ketishga vaqt topa olmaydi va ortiqcha ichish imkoniyati mavjud.
- Spirtli ichimliklarni ko'p miqdorda qabul qilishda, odatda har qanday bayramlarda bo'lgani kabi, tanaga zararli ta'sir ko'rsatadi. Ertalab qanday holatga tushganingizdan qat'iy nazar, faol ko'mir, aspirin yoki vitaminlar, ayniqsa S vitamini kabi dorilarga murojaat qilish yaxshiroqdir.
Spirtli ichimliklarning oziq-ovqat va ichimliklar bilan muvofiqligi
Bayram paytida mastlik va sog'likka zarar etkazish darajasi nafaqat spirtli ichimliklar miqdori va sifatiga, balki oziq-ovqat va boshqa ichimliklar mavjudligiga ham bog'liq.
Spirtli ichimliklar va ichimliklar
- Spirtli ichimliklar gazlangan ichimliklar bilan aralashtirilmasligi kerak.
- Energetik ichimliklar bilan mexnat yurak uchun juda zararli bo'ladi.
- Alkogolli ichimliklarni har xil darajalarda aralashtirmang. Shuningdek, turli xil ishlab chiqarish texnologiyalari alkogolli ichimliklar (sharob bilan aroq, konyakli viski) mexnatga yaroqsiz. Kuchli spirtli ichimliklarni ko'pik bilan aralashtirishning hojati yo'q, eng ahamiyatsiz kasb shampanni har qanday narsaga aralashtirishdir.
Spirtli ichimliklar va oziq-ovqat
- Ziyofat paytida ko'p ovqatlanish zararli. Ovqat og'ir va ko'p miqdorda bo'lmasligi kerak.
- Ko'plab tolalar va pektinlar ideal atıştırmalık qiladi. Bunga meva va sabzavotlar kiradi, olma eng yaxshisidir.
- Krebs tsikllari. Ular tarkibida tsitrus mevalar, tuzlangan karam, olma va uzum sharbati, suvli mevalar va mevalar, asal bor.
- Diuretik ta'sirga ega ovqatlar: yalpiz, yashil choy, tarvuz.
- Qo'ziqorinlar, go'sht, achchiq va yog'li ovqatlar, hazm bo'lishi qiyin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini (dukkaklilar, kraxmalli ovqatlar) iste'mol qilishni minimallashtirish kerak.
Spirtli ichimliklarning giyohvand moddalar bilan muvofiqligi
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilmaslik yaxshiroq bo'lgan dorilar ro'yxati juda uzun.
- Kombinatsiyalangan sovuq vositalar. Spirtli ichimliklar bilan birgalikda ular jigar zaharlanishiga olib keladi.
- Spirtli ichimliklar bilan birga qabul qilingan antipsikotiklar, yallig'lanishga qarshi dorilar va og'riq qoldiruvchi vositalar organizmda intoksikatsiyani keltirib chiqarishi mumkin.
- Komaga qadar intoksikatsiya trankvilizatorlar va antipsikotiklar bilan davolanayotgan va o'ziga spirtli ichimlik ichishga ruxsat bergan kishiga tahdid soladi.
- Kofeinli dorilar spirtli ichimliklarni qabul qilishda gipertonik inqiroz xavfini oshiradi.
- Gipertenziv va diuretik dorilar bilan birlashtirilgan alkogolli ichimliklar qon bosimining keskin pasayishiga olib kelishi mumkin.
- Spirtli ichimliklar bilan muntazam ravishda aspirin iste'mol qilish oshqozon yarasiga olib kelishi mumkin.
- Gipoglikemik preparatlar va insulin bilan spirtli ichimliklar qonda shakarning komaga qadar tanqidiy pasayishiga olib kelishi mumkin.
- Antigistaminlar bilan spirtli ichimliklar allergiya va og'riqni kuchaytirishi mumkin.
- Spirtli ichimliklarni antibiotiklar bilan kombinatsiyasi giyohvand moddalarga chidamsizlikka yoki terapevtik ta'sirning pasayishiga / yo'qligiga olib kelishi mumkin.
Agar siz ushbu qoidalarga rioya qilsangiz va alkogolning boshqa mahsulotlar bilan mosligini hisobga olsangiz, dam olishingiz va sog'lig'ingizga zarar etkazmasligingiz mumkin.